İçeriğe geç

L-Sistein

L-sistein, kükürt içeren, yarı esansiyel bir amino asittir; yani insan vücudu onu metiyonin gibi diğer amino asitlerden sentezleyebilse de, özellikle belirli fizyolojik koşullar altında diyetle alımı faydalı olabilir. Proteinler için temel bir yapı taşıdır ve hücre sağlığını ve genel vücut fonksiyonunu sürdürmek için gerekli olan çok sayıda biyolojik süreçte hayati bir rol oynar.

Biyolojik olarak, L-sistein protein yapısına ve antioksidan savunmaya yaptığı katkılar nedeniyle vazgeçilmezdir. Hücreleri serbest radikallerin ve oksidatif stresin neden olduğu hasardan koruyan güçlü bir antioksidan tripeptit olan glutatyon sentezi için önemli bir öncüdür.[1]L-sisteindeki benzersiz tiyol grubu, birçok proteinin üç boyutlu yapısını ve fonksiyonel aktivitesini stabilize etmek için kritik olan disülfür bağlarının oluşumunu sağlar. Ayrıca, L-sistein vücuttaki çeşitli detoksifikasyon yollarında yer alır. Önemli bir endojen metabolit olarak, seviyeleri ve metabolik yolları, metabolitleri kapsamlı bir şekilde ölçmeyi ve genetik varyantların onların homeostazını nasıl etkilediğini anlamayı amaçlayan bir alan olan metabolomikte kapsamlı bir şekilde incelenmektedir.[2]

L-sisteinin çeşitli biyolojik rolleri önemli klinik çıkarımlara sahiptir. Glutatyon metabolizmasındaki merkezi rolü, onu oksidatif stres ve inflamasyon içeren durumlarla ilişkilendirir. Amino asit metabolizmasını etkileyen genetik varyasyonlar, L-sistein yolları ile ilgili olanlar da dahil olmak üzere, bir bireyin genel fizyolojik durumunu etkileyebilir.[2]Örneğin, çalışmalar genetik varyantlar ile böbrek fonksiyonu için bir belirteç olarak öncelikle kullanılan ve aynı zamanda potansiyel olarak kardiyovasküler hastalık riskini gösteren sistatin C (CST3) gibi biyobelirteçler arasında ilişkilendirmeler tanımlamıştır.[3] Özellikle, CST3 geninin yakınındaki rs1158167 gibi tek nükleotid polimorfizmleri (SNP’ler), sistatin C düzeylerindeki varyasyonlarla anlamlı şekilde ilişkilendirilmiştir.[3] Ek olarak, glutatyon metabolizmasının ayrılmaz bir parçası olan gama-glutamil transferaz gibi enzimler, genom çapında ilişkilendirme çalışmalarında ilginç sinyaller göstermiş, bu biyokimyasal yolların birbirine bağlılığını ve sağlık üzerindeki etkilerini vurgulamıştır.[4]

L-sistein, diyetteki doğal varlığı ve sağlık takviyelerinde yaygın kullanımı aracılığıyla sosyal öneme sahiptir. Çeşitli yüksek proteinli gıdalarda bulunur ve türevi olan N-asetilsistein (NAC), antioksidan ve mukolitik özellikleriyle değerli, yaygın bir takviyedir. L-sistein metabolizmasını ve ilgili yolları etkileyen genetik faktörleri anlamak, kişiselleştirilmiş beslenme stratejileri ve hedefe yönelik terapötik müdahalelerin geliştirilmesine katkıda bulunabilir. Bu bilgi, oksidatif stres, detoksifikasyon süreçleri ve genel metabolik denge ile bağlantılı durumları ele alarak halk sağlığını etkileme potansiyeline sahiptir.

RS IDGenİlişkili Özellikler
rs7519001 SRP14P4 - GM2AP2L-Cysteine measurement

[1] Melzer, David, et al. “A Genome-Wide Association Study Identifies Protein Quantitative Trait Loci (pQTLs).” PLoS Genet, vol. 4, no. 5, 2008, p. e1000072.

[2] Gieger, Christian, et al. “Genetics Meets Metabolomics: A Genome-Wide Association Study of Metabolite Profiles in Human Serum.”PLoS Genet, vol. 5, no. 11, 2009, p. e1000694.

[3] Hwang, Shih-Jen, et al. “A Genome-Wide Association for Kidney Function and Endocrine-Related Traits in the NHLBI’s Framingham Heart Study.” BMC Med Genet, vol. 8, no. Suppl 1, 2007, p. S10.

[4] Wallace, Cathryn, et al. “Genome-Wide Association Study Identifies Genes for Biomarkers of Cardiovascular Disease: Serum Urate and Dyslipidemia.”Am J Hum Genet, vol. 82, no. 1, 2008, pp. 139–49.